松川日式料理
高雄市鹽埕區大勇路145號
07-531-7258
營業時間 11-14 17-21
推薦度 四顆星
(滿分五顆)
這間店是最近點點家人很喜歡來的日式料理
因為用料實在，味道也跟它充滿人情味的服務一樣好
點家人便一試成主顧
各式日式料你想的到，想不到的都有買，非常豐富
價位中等
他搭!!!!!!!今天的最大重點就是這份讓許多人不遠千里也要品嘗的炙燒鮭魚握壽司
它假日沒有提供喔!!!只限平日!!!!所以想嘗鮮的捧由一定要平日來唷!!平日唷!!!!!
老師傅已經七八十歲
但是仍然非常健康
講話中氣十足
看起來只有五十幾歲呢
炙燒最迷人的就是它的香氣
師傅在製作時
店內瞬間充滿熟鮭魚與焦香味
唾液都不知道吞了幾次
超期待
跟一般壽司會放點哇沙米不同
它的調味是用胡椒
魚肉放入嘴裡就化掉了!!!化掉了!!!化掉了!!!
帶著胡椒的香味還有鮭魚本身獨特的油脂香化掉了!!!!!!
超美味
今天就算其他的都不點只吃這道料理也值得啊!!!!!!!!!!!!!!!
日式料裡常見的前菜 冷豆腐
在夏季來一份清涼又開胃
涼拌小卷
清爽彈性十足
洋蔥涼拌鯖魚
非常害怕魚腥味的點點沒有嚐試
但點家人與樂樂都喜歡
鯖魚本來就是魚味比較重的魚類
點點對魚腥味非常敏感 所以不是料理不新鮮喔!!
蝦手卷&海膽手卷
看到了嗎
海膽手卷的海膽非常不客氣的一大片放在上面呢!!!!!
樂樂說好吃又新鮮
愛蝦的點點吃了蝦手卷
覺得美乃滋有點多但蝦子很新鮮
烏魚膘
抱歉手殘沒拍好
我去旁邊切腹 (拿刀
sauce很棒
全家都很喜歡
烏魚膘口感像豆腐
但又比豆腐多了軟嫩
入口即化
不愛魚味的點點是例外請自動忽略
用料給得非常大方
不會青蔥一堆找不到主食在哪
軟殼蟹壽司
不論視覺味覺飽足感都很夠
塞滿滿絕不含糊的軟殼蟹
就是實在的給你
看得到也吃的到
但樂樂說了一件事
讓點點覺得以後不會再吃軟殼蟹
樂樂說軟殼蟹是商人把螃蟹活生生剪斷腳
硬逼他們長新殼才有的
不然等他們自己長會來不急供應給人類
聽完覺得十分慘忍
就跟魚翅還有鵝肝醬一樣
不知者無罪
但知道了就不會再消費牠們只為滿足口腹之慾
炒牛蒡
醬汁甜甜的
撒上芝麻提香
但點點沒有很喜歡吃牛蒡
只有嘗幾口
烤小卷
這次用餐點太多
到後面已經有點吃不下了
鮮蝦沙拉
每隻蝦子都有手掌大
美乃滋建議可以拿掉請服務人員換成和風醬味道會更好喔
用料豐富，大蝦、玉米、番茄、毛豆、芋頭、高麗菜、小黃瓜
P.S 這是隱藏料理 菜單上沒有唷
炒絲瓜蛤蠣
清淡清爽
特別拍下玉米，因為它不是罐頭玉米而是整條玉米，片下來的
給料非常不客氣的鮭魚味增湯
但點點不敢吃熟鮭魚
所以這碗請樂樂收尾
2015進入倒數
還沒想到要去哪用餐嗎
用日本料理為跨年夜開啟序幕
也許是個不錯的選擇唷
預祝大家
Happy 
Year 
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